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地理与环境学院举办教职工厨艺大比拼活动
发布时间:2025-03-11   点击数:

为丰富教职工课余文化生活,促进跨学科交流协作,地理与环境学院工会于310日在学院会议室成功举办首届“”舌尖上的山河"主题厨艺大赛。活动巧妙融入地理学科特色,通过美食搭建情感纽带,吸引了40余名教职工参与。

活动突破传统厨艺比赛模式,要求参赛团队以地理要素命名菜品。由自然地理教研室组成的“山川队”带来了《丹霞叠翠》创意拼盘,由土管、测绘教研室成的“绿水队”带来制作《长江三鲜》时令料理,由地信和人文教研室组成的“经纬队”端出《北纬30°风味集》融合菜系。每道作品均配有手绘餐卡,标注食材地理分布与生态特征,将专业元素融入烹饪艺术。学院王书记总结时表示:“锅碗瓢盆奏响教工协奏曲,柴米油盐烹出学院凝聚力。这种跨界融合的活动将成为我院文化建设新常态”。(地理与环境学院 /韩申山 审核/王倩)